Jedloles

Opis lokality

V našom Jedlolese pestujeme pestrosť bez pesticídov. Z pôvodne prevažne okrasnej záhrady sme sa postupným prikupovaním pozemkov a dosádzaním jedlých drevín, trvaliek, samovýsevných jednoročiek a zeleniny prepracovali k takému - miestami divokejšiemu, miestami usporiadanejšiemu jedlému lesu. Aj v ňom majú mnohé procesy stále voľnú ruku. Napríklad okupovanie plochy pod orechom či „špargľoviska“ malinami. Kolonizovanie záhrady najrôznejšími mravcami, ktorí napríklad sadia po záhrade fialky. Voľné šírenie sa trvalkových byliniek... Osídľovanie torza slivky sýkorkami alebo zabývanie sa slepúchov v kopách kamenia. A tak ďalej. Zatiaľ sme v našom Jedlolese napočítali 30 druhov stromov, 89 druhov kríkov, 12 druhov trvalkových lián a nevedno koľko druhov bylín – to všetko je väčšinou jedlé a v rôznych odrodách. Keďže je pozemok v kopci, museli sme sa s tým trochu popasovať, takže sme v strmších častiach vytvorili terasy s malými swaleami na pestovanie zeleniny a jahôd a po krajoch sme vysadili jedlý živý plot. Takmer zo všetkých striech máme zvody do nadzemných nádrží na vodu, ktorou polievame prevažne krhlami, prípadne hadicami. Všetky záhony, kríčky a menšie stromy sa snažíme udržiavať zamulčované a aj takto zadržiavať z kopca rýchlo odtekajúcu vodu. Tento rok máme v pláne vytvoriť na pozemku v prirodzene zamokrenej priehlbine „Jedlú bažinu“. Okrem toho budeme meniť doterajší provizórny fóliovník využívajúci južnú stenu domu ako akumulačnú na celoročne využívaný skleník. Po našom Jedlolese sme sprevádzali už mnohých kamarátov a členov rodiny, ale aj deti zo škôlky a školy. Prechádzky to boli nielen komentované, ale aj ochutnávkové, prípadne aj s úlohami na riešenie či spoločným zberom ovocia a jeho spracovaním. Radi uvítame ďalších návštevníkoch nášho malého, ale pestrého Jedlolesa.

Adresa:Povrazník 48
Mesto/obec:Povrazník
Kraj:Banskobystrický

Rozloha:2710 m2
Nadmorská výška:649
Druh:sad/rodinná záhrada
Rastlinné druhy:bobuľové ovocie 44 druhov v mnohých odrodách, vrátane 23 odrôd zemolezov kamčatských, ktoré dozrievajú aj začiatkom júna 16 druhov z rodu Allium (cesnak) aktinídie význačné, aktinídie pestrolisté - tzv. sibírske kiwi ruža damascénska, stolistá, vráskavá, dužnoplodá jujuba holá 21 starých odrôd jabloní

Zaujímavosť:pestrosť ovocných a zeleninových druhov a ich odrôd chuťový zážitok z jujuby holej záhony zamulčované aj vlnou z miestnych ovečiek
História:V našom Jedlolese pestujeme pestrosť bez pesticídov. Z pôvodne prevažne okrasnej záhrady kúpenej v roku 2009 s domom sme sa postupným prikupovaním pozemkov a dosádzaním jedlých drevín, trvaliek, samovýsevných jednoročiek a zeleniny prepracovali k takému - miestami divokejšiemu, miestami usporiadanejšiemu jedlému lesu. Medzi prikúpenými časťami je aj pozemok so staršími plodiacimi jabloňami a slivkami. Keďže je pozemok v kopci, trošku sme sa s tým museli popasovať, takže sme v strmších častiach vytvorili terasy s malými svejlami na pestovanie zeleniny a jahôd a po krajoch sme vysadili jedlý živý plot. Takmer zo všetkých striech máme zvody do nadzemných nádrží na vodu, ktorou polievame prevažne krhlami, prípadne hadicami. Všetky záhony, kríčky a menšie stromy sa snažíme udržiavať zamulčované a aj takto zadržiavať z kopca rýchlo odtekajúcu vodu. Tento rok máme v pláne vytvoriť na pozemku v prirodzene zamokrenej priehlbine „Jedlú bažinu“. Okrem toho budeme meniť doterajší provizórny fóliovník využívajúci južnú stenu domu ako akumulačnú na celoročne využívaný skleník.
Otváracie hodiny:V piatok 3.6.2022 od 8:00 do 13:00 v hodinových intervaloch. Posledný vstup od 12:00. V nedeľu 5.6.2022 od 13:00 do 19:00 v hodinových intervaloch. Posledný vstup od 18:00.
Vstupné:dobrovoľné
Služby: Parkovisko, WC,
Zodpovedná osoba:Andrea Miklošová
Vlastník:Andrea Miklošová
Web:https://www.facebook.com/jedloles
Email:andreamiklosova@hukala.sk
Telefón:0904 523 398

English summary:Our family forest garden Jedloles located in a small village in the mountains of Central Slovakia focuses on growing diversity. Diversity of terrain, of species and cultivars of plants and accompanying wild animals, diversity of use of the plants for making products, as well as diversity of processes taking place in the garden. A guided tour through our forest garden with tasting of fruits or edible flowers and herbs will take place every hour during the following time slots: On Friday 3.6.2022 from 8 a.m. to 1 p.m. The last entrance on 12 a.m. On Sunday 5.6.2022 from 1 p.m. to 7 p.m. The last entrance on 6 p.m. After the guided tour, there is a possibility to swap seeds of vegetables, flowers and herbs with the local seedbank, which will be located on the terrace of the garden during the event.

Program počas podujatia

V piatok 3.6.2022 od 8:00 do 13:00 v hodinových intervaloch. Posledný vstup od 12:00.

V nedeľu 5.6.2022 od 13:00 do 19:00 v hodinových intervaloch. Posledný vstup od 18:00.

 

V hodinových intervaloch komentovaná prehliadka s ochutnávkou plodov či jedlých kvetov a byliniek.
Možnosť vymeniť si semienka s Obecnou semienkarňou Povrazník umiestnenou počas podujatia na terase Jedlolesa.

Súbory cookies:

S cieľom zabezpečiť riadne fungovanie tejto webovej lokality ukladáme niekedy na vašom zariadení malé dátové súbory, tzv. cookie.
Ak povolíte všetky cookies a navštívite nás nabudúce, pripojíte sa vďaka ním rýchlejšie, a náš web vám ponúkne relevantné informácie a umožní vám počas objednávky jednoduchšie vyplniť vaše údaje. Súbory cookies používame najmä na anonymnú analýzu návštevnosti a vylepšovania našich stránok. Ak sa rozhodnete neakceptovať cookies, nebudete môcť používať niektoré funkcie na našej webovej stránke.